Banok – je recept severoamerických indiánov . Kvôli ich skromnému životu sa museli uskromniť a vystačiť si zo základnými surovinami .
Múku získali z rastlín , ale predovšetkým z obilia ktoré pestovali .
Budeme potrebovať :
1 šálku hladkej múky
Soľ ( nie je treba)
Vodu alebo mlieko
Postup : Múku dáme do misky a nasypeme soľ . Vodu lejeme opatrne . cesto by malo byť foremné ale nie riedke . z cesta spravíme placky a pečieme buď na horúcom kameni alebo vysmážame .
Do banoku môžeme pridať aj nejaké iné prísady napríklad hrozienka, škoricový cukor , vanilkový cukor vlašské orechy
Čaj s veľkým obsahom vitamínu C a iným vitamínov –
Nazbierame bylinky :
Kvety divozelu , malinové listy , černicové listy , borovicové ihličie .
Tesne pred varom vody hodíme bylinky do vody a nenecháme vrieť ale vylúhovať 10 minút .
Bezpečnosť pri ohni :
-pri ohni nikdy nebeháme a neskáčeme
– počas suchého leta nezakladáme oheň
– pri odchode treba oheň uhasiť a najlepšie vrátiť miesto do pôvodného stavu